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塩味付2分たまご
弊社商品のなかで、最も生卵に近い風合いの半熟たまごに塩味を付けてみました。2分間茹でたと意味ではなく、生卵を1→かたゆで卵を10という数字で表した時の2とお考えください。
塩味が卵特有の臭みを和らげるので、あまり玉子が得意ではない方からも「玉子かけご飯を美味しく食べれました」といううれしいお声をいただいています。
玉子は100%北海道産を使用しています。
食塩は多くのミネラルを含んだ「赤穂の天塩」を使用しています。
加熱処理した生卵に近い風味の温泉たまごです。
低温の温水でボイルを行う当社独自の製法により、ほんのり塩味を付けています。
商品の製造は全て弊社工場で行っています。
保存料は一切使用していません。
品名 | 塩味付2分たまご |
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原材料名 | 鶏卵、食塩 |
内容量 | 4ヶ入り |
原料原産地 | 北海道産鶏卵 |
賞味期限 | 製造日より2週間 |
保存方法 | 要冷蔵(1~10℃) |
製造者 | 株式会社ビッグエッグ札幌 |
担当者より
玉子自体にほんのり塩味を付けています。玉子特有の臭みを抑えることができました。スプーンで持ち上げると黄身がトロッとなる位の柔らかさです。
美味しい食べ方
牛丼、ハンバーグ、サラダ等の食材と合わせて美味しく頂けます。いつもと少しだけ違う風合いの玉子かけご飯としても是非お試しください。
ご注意
時々、白身にミートスポットと呼ばれる色素が混入していることがありますが、これは赤鶏に多い生理現象で、お召し上がりに影響ありません。玉子にヒビが入ると腐敗しやすくなりますのでご注意ください。要冷蔵にて保存願います。